弘前大学が育成した果肉まで赤いりんご「紅の夢」を使用。
　りんごの酸味と洋酒のバランスがよく、とっても柔らか。
　バニラアイスも添えられ、風味豊かなパイ生地と合う逸品。
●営業時間／10:00～18:00
●定休日／月曜(祝日の場合は営業)
●販売時期／2月～
　※「紅の夢」が無くなり次第終了