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白神の魚 大漁食堂
津軽西海岸の魚介料理をがっつり喰らう食楽の宵。
「白神の魚」が贈る、年に一度の大食楽祭。ホテルシェフが織りなす和洋の本格料理、海を知り尽くした漁師の浜料理、食欲をそそる匠の実演料理、さまざまな「白神の魚」から、お好きなものをお好きなだけ。
飲み放題、フリーの着席スタイルで、気軽にゆっくり楽しめます。
「白神の魚」が贈る、年に一度の大食楽祭。ホテルシェフが織りなす和洋の本格料理、海を知り尽くした漁師の浜料理、食欲をそそる匠の実演料理、さまざまな「白神の魚」から、お好きなものをお好きなだけ。
飲み放題、フリーの着席スタイルで、気軽にゆっくり楽しめます。
- 住所
- 弘前市上鞘師町24-1
- 期間
- 2019.02.26~02.26
- 会場
- ホテルニューキャッスル
- 開催日時
- 平成31年2月26日(火)
18:30~21:00(開場18:00)
- 前売券
- 7,000円
※前売券は、ホテルニューキャッスル、TEKUTEKU編集部(弘前市山下町2-12 パインビル2F)、白神の魚提供店などで販売。
※当日券の販売はありません。
- 特別料理・イベント(予定)
- ・特選料理コーナー(約3品)
・マグロ解体ショー
・波岸会長の一本釣りコーナー
・握り寿司コーナー
・西海岸オリジナルカクテル
・津軽西海岸・漁協のお母さんの料理コーナー
・白神の魚推奨日本酒コーナー