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津軽そば
大豆をつなぎに使っているのが特徴の津軽地域に伝わる伝統そば。近年、三代以上続く食堂を描いた小説「津軽百年食堂」で話題となった三忠食堂などで食べることができます。
- お問い合わせ
- 「津軽そば」を提供する市内他飲食店の問い合わせは弘前市立観光館まで TEL 0172-37-5501
- 三忠食堂(和徳町)
- ○営業時間:午前11時~午後7時(※日曜定休日)
○住所: 弘前市大字和徳町164
○電話: 0172-32-0831