フレッシュバターの折パイ生地を焼き上げたパイに、弘前産りんごを丁寧に煮て仕上げた煮りんごを後入れするという製法がサックリ感の鍵。昭和中頃から作り始めたアップルパイは冬期間限定。発売時期を心待ちにする昔からの常連も多い。
■営業時間／9:00～18:30
■定休日／不定休
■販売時期／冬期間限定