玉田酒造は1685年(貞享2年)、津軽藩四代藩主・津軽信政公より酒造資金を賜り、酒造業を興したことに始まります。
以来、歴代藩主の御用酒屋としてその技を磨き、津軽の地に根差した酒蔵として歩みを重ねてまいりました。
創業から330年以上にわたって受け継がれてきた伝統の技と精神は、いまも弘前の地で脈々と息づいています。その伝統を背負い、今日の酒造りを担うのが10代目杜氏・玉田宏造です。
先代から受け継いだ蔵と想いを守りながら、時代とともにある新たな酒造りにも挑戦を続けています。